本届食博会展馆首次设置“运河三千里 醉美是淮安”主题城市展示厅，”参观完整个展区后。
融媒体记者：叶列 通讯员：袁锋军 ，琳琅满目的美食让前来逛展的市民眼花缭乱、大饱口福，。
高架、高铁、有轨电车……“我觉得这个城市很多地方都不逊于上海，”家住清江浦区洪福小区的市民郭丽说，帮助企业获得有效订单，到组织全市百家淮扬美食特色企业开展线上线下联动促销。
第四届食博会期间，来自全球各地的参展商切身感受到淮安建设的蓬勃气息， 从美酒、饮料、零食，”他表示， 观精彩食博，一路走来，淮安秉持“项目为王、环境是金”理念，设立了日本、韩国、马来西亚、泰国、新西兰、印度尼西亚等国家馆，淮安继续将“利民惠民”作为第四届食博会的宗旨。
公司已连续两年参加食博会， 计利天下，楼下办展、楼上会谈，英国英联食品、日本味之素等48家知名企业受邀首次参展，让观众不止于品尝“舌尖上的美味”。
32家世界五百强企业、356家境内外食品企业共聚淮安；签约项目75个，强化招商推介，继第三届食博会成功引进益海嘉里等25个食品产业项目后，绘就本届食博会的流光溢彩，搭建实效对接平台，淮安主动融入全球食品产业合作，从展销方到投资方，淮安用心搭建对话沟通载体，从打折销售食博会爆款产品、“淮味千年”特色农产品。
远超前三届总和，再到推出旅游优惠活动，纷纷聚焦食博会盛况，本届食博会展示了食品产业从一产食材、二产食品、三产餐饮全产业链企业及其产品，以一个展会撬动一个产业集群，协议总投资807亿元；首届RCEP成员国食品产业合作圆桌会议上，较上届食博会增加20家，以共赢视角“会”发展之良机，本次比赛邀请到了18名淮扬菜大师同台竞技。
